primapasta は、現在準備中です。

★カラフルミニトマトの簡単冷製パスタ★

2017/07/12 17:37

今日はお買い物に行ったら、色々なミニトマトの量り売りをしていたので、それを使った冷製パスタにしてみました() 定番的なトマトとツナの冷製パスタですが、こんな風にカラフルなミニトマトを使うと、まるでフルーツタルトみたい٩(♡ε♡ )۶

今回は普通の生パスタを使ってますが、ソースだけなら糖質は6gくらいなので、低糖質パスタを使えばこんな素敵なメニューも美味しく低糖質になっちゃいますʕ•̀ω•́ʔ✧ ．...
．
【作り方】
①ミニトマト100gは食べやすい大きさに切る。ブラックオリーブ５粒はスライスする。

②オリーブ大さじ2、ツナ30gと①をボールに入れ、塩を適量加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

③茹でたパスタを流水にさらして水気を切り、②に入れ、よく混ぜる。

④皿に盛り付けコショウをふり、レモンを添える。

お好みでケッパーをいれるのもおすすめです♪